Cuisine japonaise

tempura

Tempura

Comment préparer une délicieuse tempura ? La tempura est un plat japonais très populaire dont l’origine remonte au XVIème siècle. Il s’agit de morceaux de fruits de mer ou de légumes enrobés dans une pâte à frire. Cette recette est facile à préparer et peut être servie comme entrée, apéritif ou même accompagnement pour des …

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Ramen au boeuf

ramen au boeuf

Recette ramen au boeuf Le ramen est un plat très populaire en Asie, et qui gagne de plus en plus d’adeptes à travers le monde chaque année. C’est une excellente alternative saine et savoureuse aux plats traditionnels occidentaux. La recette que nous présentons ici est pour une version au boeuf, qui est particulièrement savoureuse. Nous allons donc vous …

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takoyaki

Le takoyaki

Le takoyaki: un délice japonais à base de poulpe Les Japonais sont connus pour leurs plats variés et raffinés. Parmi eux, il y a le fameux takoyaki, un savoureux mets originaire d’Osaka. Si vous êtes fans du Japon ou simplement curieux, alors cet article sur le takoyaki répondra à toutes vos questions ! Nous allons …

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Okonomiyaki

Okonomiyaki

Okonomiyaki : La délicieuse cuisine japonaise Okonomiyaki est un mets traditionnel japonais qui signifie « ce que vous aimez / voulez grillé ». Il s’agit d’une sorte de pancake épais et savoureux, qui se compose principalement de farine de blé, de légumes, de viande ou de poisson, et parfois de garnitures supplémentaires. Il existe beaucoup …

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